18 causas por las que la orquídea de vainilla mexicana está en peligro

18 causas por las que la orquídea de vainilla mexicana está en peligro

Como me agarran de buenas solo les voy a dejar 18 causas… pero un día que me agarren enojado, les pongo más de 200… #denada . Tikúh Tescalame

1.  Los mexicanos no valoramos la vainilla natural (la vaina de vainilla)

2.  A Los mexicanos nos importa más lo barato que productos de calidad 

3.  A los mexicanos no nos preocupan los agricultores y productores 

4.  A los mexicanos no nos interesa apoyar a las comunidades indígenas 

5.  Existe un monopolio de empresas en MEXICO que no permite crecer a pequeños agricultores y productores 

6.  No existe apoyo del gobierno para los productores de orquídea de vainilla 

7.  No existe apoyo del sector empresarial en México para la vainilla 

8.  La delincuencia organizada está llegando a todos los productores desde los más grandes a los más pequeños 

9.  El cambio climático afecta directamente tanto a la flor de las orquídeas como a las vainas (frutos), perdiendo cosechas enteras

10. La deforestación e implementación de otros cultivos 

11. Los pesticidas de otros cultivos como el del café, naranja, etc

12. El poco interés de los hijos de productores de vainilla en rescatar una tradición milenaria prefiriendo sembrar otro tipo de cultivos 

13. El desconocimiento tanto de la situación de las orquídeas de vainilla así como de las vainillas qué hay en el mercado, los mexicanos no sabemos qué lo qué hay en el mercado, en la tienda, en el súper, es saborizante artificial, con colorante y conservadores que producen Cáncer. (Al contrario de la vaina de vainilla que tiene propiedades medicinales)

14. La industria de productos comestibles “alimenticia” consume 90% de saborizantes artificiales 

15. El turismo era parte importante en la compra de vainilla sobre todo en Papantla y El Tajín, pero cada año hay menos turistas

16. El robo por parte de vecinos y otros malos mexicanos que se les hace fácil, llevarse lo que no es suyo. 

17. Los pequeños productores no se capacitan para obtener mejores rendimientos en sus parcelas, ni en mejorar sus procesos de beneficiado de las vainas para obtener la mejor CAlidad, ni la almacenan bien (se les pudren) ni se capacitan en negocios, así que no defienden el precio de su trabajo ni de su producto.

18. La vainilla es por temporada y sólo se puede cosechar una vez al año, además que su cuidado es muy delicado, hay que polinizar manualmente flor por flor y la flor sólo dura unas pocas horas, por ello y más los productores prefieren sembrar otro tipo de plantas.

Por: Tikúh Tescalame

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