Envolver el aguacate en hojas de lechuga hace que dure más de una semana. No se oscurece ni un poco!

Ésta técnica la descubrió por accidente un fanático de este fruto y cansado de que se desperdicien, se hace llamar el mismo todo un #Aguacatívoro

Para los amantes del aguacate, uno de los factores más importantes al momento de comernos uno es su perfecta mezcla entre amarillo y verde. Esa vista cremosa que hace que se nos derrita la boca y que en ocasiones se pierde por su proceso de oxidación.

Entendemos que en ocasiones son grandes y no se pueden comer de un solo bocado, entonces tenemos que guardarlo y comienza el peor de nuestros temores.

aguacate negro, oxidado

Lo más probable es que se torne oscuro por la humedad y otros factores, pero al parecer alguien más encontró la solución. Una madre de Nueva Zelanda un día envolvió un aguacate dentro de una hoja de lechuga, al revisar una semana después estaba como nuevo.

Diego lucha en contra del desperdicio de alimentos y saca provecho a todo lo que puede, es por eso que usó las primeras hojas de lechugas las cuales son más fuertes.

Seguro en algún momento has leído que colocar este fruto a medio comer dentro de papel plástico transparente ayuda a conservarlo. Pues resulta que la solución es más fácil, económica y lo mejor es que no contamina después de su uso.

aguacate

La solución de Diego Molina (#Aguacatívoro ) ha tenido miles de reacciones, era de esperarse aunque tal vez debía patentar esta magnífica idea.

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